Bombom de travessa é uma das sobremesas mais clássicas dos lares brasileiros. E não podia ser diferente. Afinal, a receita é superfácil, o preparo é mega prático (e rápido!), os ingredientes não são caros e ainda por cima é um doce que combina duas grandes paixões nacionais: morango e chocolate!
Quer dizer, é assim na versão original, né?
Porque há quem prefira fazer bombom de travessa com uva, kiwi, misturando algumas frutas e assim por diante. Ou seja, identificamos aí outro grande diferencial dessa iguaria: é democrática; pode agradar aos mais diversos paladares. 🙂
Ainda não tem uma receita de bombom de travessa para chamar de sua? Então, está na hora de resolver esse problema.
Siga a leitura e saiba como preparar a nossa versão da sobremesa que é a queridinha do Brasil.
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– 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
– 200 g de chocolate ao leite;
– 2 lata de creme de leite;
– 2 latas de leite condensado;
– 1 caixa de morangos.
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– Coloque o leite condensado e a manteiga na panela e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo;
– Acrescente 1 lata de creme de leite, mexa bem e reserve no pirex em que o bombom de travessa será servido;
– Deixe esfriar e coloque os morangos por cima;
– Derreta o chocolate em banho-maria, adicione a outra lata de creme de leite e misture;
– Jogue por cima dos morangos;
– Leve à geladeira.
E aí, é só esperar gelar e aproveitar seu bombom de travessa.
Faça sua lista de compras, adquira os ingredientes que faltam e bora pra cozinha colocar essa receita em prática.
Na hora de servir, não se esqueça de fotografar e postar nas suas redes sociais com a hashtag #aprendinoRoldão. Assim a gente pode prestigiar o seu trabalho. 😉
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