Dia dos Namorados em Casa – Surpreenda com um jantar romântico

Pode parecer clichê, mas a verdade é que o lugar pouco importa quando você está ao lado de quem ama. Se a reserva no restaurante ainda terá que esperar, o romantismo está livre pra sair neste Dia dos Namorados. É para te ajudar na missão de encantar que nós pensamos no menu a seguir, carregado de amor e sabor — da entrada à sobremesa. ❤️

ENTRADA👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩👨‍❤️‍👨

BRUSCHETTA

2 tomates roma em rodelas

1 colher (sopa) de margarina

1 e 1/2 colher (sopa) de azeite

1 e 1/4 colher (chá) de vinagre balsâmico

1 colher (sopa) de manjericão picado

1/4 colher (chá) de sal

1/8 colher (chá) de pimenta-do-reino

4 fatias de pão italiano

Queijo ralado fresco

Numa tigela, misture todos os ingredientes — exceto o tomate, o queijo e o pão. Coloque a mistura sobre as fatias de pão regadas com azeite e leve ao forno. Retire, cubra com o tomate e o queijo e devolva ao forno por mais 3 minutos.

PRATO PRINCIPAL👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩👨‍❤️‍👨

NHOQUE DE MANDIOQUINHA À BOLONHESA

2 mandioquinhas grandes

2 1/2 colheres (sopa) de queijo ralado

1/2 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto 

200 g de carne moída
2 dentes de alho
1/2 cebola picada
1/2 cubo de caldo de carne
1/2 sachê de extrato de tomate
1 colher (sopa) ou azeite

Cozinhe a mandioquinha sem casca. Retire da água e amasse. Deixe esfriar e acrescente os demais ingredientes. Adicione a farinha até conseguir uma massa que possa ser cortada em cubinhos. Cozinhe os cubinhos em água quente. Tire-os da água e acrescente o molho.

Para o molho: numa panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a carne, o caldo, o orégano e um pouco de água. Adicione o extrato de tomate e cozinhe até engrossar. Desligue e acrescente a cebolinha.

BEBIDA👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩👨‍❤️‍👨

VINHO TINTO

Opte pelas uvas Cabernet Sauvignon, Malbec e Primitivo. Clique e veja como acertar na escolha. 

SOBREMESA👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩👨‍❤️‍👨

FONDUE DE CHOCOLATE

Essa delícia aquece qualquer coração. Confira aqui como preparar.

E para criar o clima perfeito, capriche na decoração.